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c'est du beurre

См. также в других словарях:

  • beurre — [ bɶr ] n. m. • XVe; burre XIIe; lat. butyrum, gr. bouturon → butyrique 1 ♦ Corps gras alimentaire, onctueux, blanc ivoire à jaune d or, que l on obtient en battant la crème du lait de vache (⇒ barattage). Lait de beurre. ⇒ babeurre. Beurre doux …   Encyclopédie Universelle

  • beurré — beurre [ bɶr ] n. m. • XVe; burre XIIe; lat. butyrum, gr. bouturon → butyrique 1 ♦ Corps gras alimentaire, onctueux, blanc ivoire à jaune d or, que l on obtient en battant la crème du lait de vache (⇒ barattage). Lait de beurre. ⇒ babeurre.… …   Encyclopédie Universelle

  • Beurre (homonymes) — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom.  Pour les articles homophones, voir Beur et Beure. Les différents emplois du mot beurre sont recensés ci dessous. Somma …   Wikipédia en Français

  • Beurre Poitou-Charentes — Beurre Charentes Poitou Pour les articles homonymes, voir Beurre (homonymes). Le beurre Charentes Poitou est un beurre français de la région Poitou Charentes, bénéficiant d une AOC depuis 1979[1]. Fabriqué exclusivement à base de crème de lait… …   Wikipédia en Français

  • Beurre de Charentes-Poitou — Beurre Charentes Poitou Pour les articles homonymes, voir Beurre (homonymes). Le beurre Charentes Poitou est un beurre français de la région Poitou Charentes, bénéficiant d une AOC depuis 1979[1]. Fabriqué exclusivement à base de crème de lait… …   Wikipédia en Français

  • Beurre des Charentes — Beurre Charentes Poitou Pour les articles homonymes, voir Beurre (homonymes). Le beurre Charentes Poitou est un beurre français de la région Poitou Charentes, bénéficiant d une AOC depuis 1979[1]. Fabriqué exclusivement à base de crème de lait… …   Wikipédia en Français

  • Beurre de Yak — Récipients utilisés pour agiter rapidement le thé au beurre de Yak, Séra, Tibet. Le beurre de Yak est un beurre produit à partir du lait de Yak. Il est typiquement consommé rance au Tibet dans du …   Wikipédia en Français

  • Beurre — Pour les articles homonymes, voir Beurre (homonymie).  Pour les articles homophones, voir Beur et Beure …   Wikipédia en Français

  • Beurre (homonymie) — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom.  Pour les articles homophones, voir Beur et Beure. Beurre est un nom commun ou plus rarement un nom propre qui peut se référer à : Sommaire …   Wikipédia en Français

  • Beurre clarifié — Pour les articles homonymes, voir Beurre (homonymie). Un beurre clarifié (parfois aussi appelé beurre purifié) est un beurre fondu puis débarrassé de ses impuretés. Le beurre clarifié se conserve mieux et supporte des températures plus élevées… …   Wikipédia en Français

  • Beurre d'Ardenne — Pour les articles homonymes, voir Beurre (homonymie). Le beurre d Ardenne est un beurre produit dans les Ardennes belges. C est le seul en Belgique à avoir reçu le label européen d Appellation d origine protégée. L appellation d origine… …   Wikipédia en Français

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